Świadomość, że prawidłowe odżywianie jest podstawą naszego zdrowia wciąż rośnie w naszym społeczeństwie. Coraz częściej zastanawiamy się nad układaniem naszego menu oraz doborem odpowiednich składników i ograniczeniem tych niepożądanych.

Letni czas sprzyja przyjacielskim spotkaniom przy grillu i zimnym piwie. Ociekające tłuszczem mięso niestety nie wpływa korzystnie ani na sylwetkę ani na poziom naszego cholesterolu. Co zrobić, aby zniwelować działanie tłuszczów, zadbać o linię a jednocześnie urozmaicić menu naszego grillowego przyjęcia? Proponujemy sałatki makaronowe na bazie zdrowego makaronu z amarantusem Siła Serca z dodatkiem oleju sojowego i przypraw Świdnicki. Sałatki makaronowe są bardzo łatwe do przyrządzenia, nie zabierają dużo czasu i nie wymagają dużych nakładów finansowych. Polecamy kolorową sałatkę makaronową z dodatkiem szynki.
Składniki: makaron Siła Serca (rurki lub świderki), szynka konserwowa, ogórek konserwowy, ser żółty, papryka kolorowa. Na sos: olej sojowy Świdnicki, woda, przyprawa warzywna, sól i pieprz Świdnicki do smaku.
Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować. W tym czasie pokroić szynkę, ser żółty, ogórek i paprykę w kostkę. Sos zrobić z oleju sojowego i wody, a do tego dodać zioła prowansalskie, sól i pieprz. Makaron zahartować zimną wodą, dodać składniki, wymieszać, na koniec polać sosem.
Makaron Siła Serca jest polecany przez Fundację Rozwoju Kardiochirurgii i zawiera mąkę z ziaren amarantusa. Skwalen zawarty w mące z amarantusa opóźnia efekty starzenia, obniża poziom cholesterolu i świetnie wpływa na przemianę materii. Olej sojowy Świdnicki zawiera witaminę E – zwaną witaminą życia i młodości oraz jest cennym źródłem NNKT - kwasów tłuszczowych, które nie są wytwarzane przez organizm a są niezbędne dla jego właściwego funkcjonowania ze względów zdrowotnych i żywieniowych.
Urozmaicając zestaw potraw na grillowym przyjęciu łączymy przyjemne z pożytecznym, dbając zarówno o podniebienia naszych bliskich jak i o ich zdrowie.

www.mj.swidnica.pl
www.silaserca.pl